Tento rok to mali Traja Králi náročné. Orientáciu im sťažil fakt, že na oblohe nesvietila jedna, ale hneď dve hviezdy. Nakoniec si vybrali správne a zabúchali na dvere nášho pivovaru. Dosýta sa napili novinky Comet IPA. Výmenou za kadidlo, myrhu a zlato sme im nabalili piva, koľko oslík uniesol a ak cestou do Betlehemu všetko nevypijú, ostane niečo aj pre Ježiška.

Comet v našom podaní má príjemnú hnedú farbu, hustú bielu penu a jemný zákal. Vôňa je výrazná chmeľovo-citrusová. Po napití hrá prím sviežosť, ucítite grep a postupne aj karamel a hrozienka. Veľmi rýchlo sa presadzujú horčiny chmeľu Comet. Pivo má plnú, vyváženú chuť - v ústach sa pekne spája citrusová sviežosť so sladovým telom a príjemne výraznou horkosťou, ktorá tento zážitok uzatvára. Toto pivo odporúčajú traja z Troch kráľov.

Black IPA s chuťou ako z inej galaxie. Ťažké chute tmavých sladov sa snúbia s nevšednými arómami sviežich chmeľov, pričom dominuje káva, horká čokoláda a citrusy. Toto dielo korunuje tmavá bohatá pena. Štýl, ktorý má na Slovensku zatiaľ málo zástupcov a práve naša Andromeda má potenciál zmeniť to.

Chuť piva sa začína jemnou kyslosťou vína. V strede prevládajú ovocné tóny a sladkosť hroznového cukru. Celkový dojem dotvára príjemná horká koncovka v podaní troch výnimočnách chmeľov, vrátane na tento rok už takmer vypradaného chmeľu Galaxy.

Vošla k nám do pivovaru. Šaty mala utkané z konopného vlákna, vlasy farby zrelého obilia, jemne zakalené oči a korunu z kvetov chmeľu. Chvíľu len prísne pozerala a potom prehovorila: „I'm the Queen of ALEs! Ako to, že ma nemáte v ponuke?!“. Áno, bola to ONA – New England IPA. Úctivo sme sklonili hlavy a povedali: „Vitajte, Vaša výsosť. Vojdite do našich tankov, sudov, fliaš aj pohárov!“.
Naša kráľovná má jemne hnedú až zlatú farbu, krémovú penu a zákal typický pre tento štýl. Vôňa je svieža až iskrivá tak, ako to má byť, ucítite v nej citrusy - hlavne pomaranč a limetu, ale aj ananás, živicu a pšenicu. Pivo je svieže aj po napití, má plné telo a miestami môžete mať pocit, že obsahuje ovocie alebo džús. Tak to však nie je. Držali sme sa „tradičných“ receptov a použili len klasické suroviny - 4 rôzne druhy sladov a 4 druhy chmeľov. Chvíľu po napití sa ozýva sila kráľovnej - zahreje Vás alkohol a nastúpi citrusová trpkosť a horkosť chmeľu, ktorá pivo uzatvorí. A my všetci voláme: „God save the queen!“.